STARTERS
PORCO BALL
GEVULDE BAL MET PULLED PORK/BACON JAM/MAC’N’CHEESE
€17,5
CARPACCIO ITO KOBE WAGYE
EDAMAM/SMOKED ZEEZOUT/GEPEKELDE RADIJS
€22
RUNDSTARTAAR
RICE CRACKERS/GEROOSTERDE SESAM/PONZU
€19
NACHO’S RAUW
PORK, BEEF, CHICKEN OR VEGGIE
€17,5
BUIKSPEK ASIAN STYLE
LAUWE NOEDELSALADE/PAKSOI/HOI SIN
€19
GARLIC BREAD GEFRITUURDE BURRATA
RUCOLA/HONEY GLAZED NOTEN
€19
BBQ CHICKENWINGS (HOT CORN)
BBQ SCREWER/CORN LOLLIPOP
€18
SASHIMI TONIJN NICOISE
SLAHARTEN/EI/BOONTJES/OLIJVEN/SASHIMI TONIJN
€21
SOFTSHELL KRAB
RICECRACKERS/MANGO AIOLI/CITRUS
€21
LUNCH APERO
BBQ APERO BALLS
PULLED PORK/PULLED BEEF/PULLED CHICKEN/MAC’N’CHEESE/DIPSAUZEN
€18
NACHO’S RAUW STYLE
PORK/BEEF/CHICKEN/VEGGIE
€17,5
LUNCH MAINS
CROQUE VERLOREN BROOD
VERLOREN BROOD/PULLED PORK/KRUIDEN SLA/PANCETTA/KAAS
€21
PIZZA PIE HOMEMADE FOCCACCIA
PORCHETTA/BURRATA/FRIED CHICKEN/BBQ PINE APPLE
€21
BURRITO WRAP
CHICKEN FAJITA/KRUIDEN SLA
€22
SOFTSHELL KRAB
RICE CRACKERS/MANGO AIOLI/CITRUS
€25
SASHIMI TONIJN NICOISE
SLAHARTEN/EI/BOONTJES/OLIJVEN/SASHIMI TONIJN
€27
CRISPY CEASARS
FRIED CHICKEN/ EI/ ANJOVIS/ SLAHARTEN/BROODCROUTONS/ PARMESAAN
€24
CARPACCIO WAGYU ITO KOBE
EDAMAME/ SMOKED ZEEZOUT/ GEPEKELDE RADIJS
€24
GARLIC BREAD GEFRITUURDE BURRATA
MET STRUCTUREN VAN TOMAAT
€23
FONZIES BACON CHEESE BURGER
BLACK ANGUS BURGER/ SPEK/ EI/ SLA/ CHEDDAR/PULLED PORK/ UI/ BACONJAM
€26
STUFFED POTATO
GEVULDE AARDAPPEL/ UI/ TOMAAT/ JALAPĚNO/ MAÏS/KAAS/ BBQSAUS
PULLED PORK, PULLED BEEF, PULLED CHICKEN, VEGGIE
€27
LUNCH MENU
BBQ LUNCH MENU
VOORGERECHT/HOOFDGERECHT/KOFFIE OF THEE
€29
MAINS
SPARERIBS
SWEET/SPICE/NO GLAZE
€26
STUFFED POTATO
GEVULDE AARDAPPEL/ PULLED VLEES/ VEGGIES/ JALAPENO/CHEDDAR/ MOZZARELLA
PORK, BEEF, CHICKEN, VEGGIE
€27
PORCHETTA
GESMOKED VARKENSBUIKSPEK/ VENKELZAAD/KAVIAAR VAN AUBERGINE/ GECONFIJTE AARDAPPEL/TOMATENSLA/ BURRATA
€33
THE KINGPIN
GEKRULDE SPARE RIB GEVULD MET DUNNE FRIET/PULLED PORK/ CHEDDAR/ B ACONJAM/ MAÏSSLA
€33
SHORTRIB USA
BAO BUNS/ VEGGIES/ TACO’S/ BURNT ENDS
€33
FONZIES BACON CHEESE BURGER
HOMEMADE RUNDSHAMBURGER/ CRISPY SALAD/ BBQSAUS/KAAS/ SPEK/ EI/ PULLED PORK/ BACONJAM
€26
GEGRILDE REUZE GAMBA’S
PASTA BISQUE/ BBQ VONGOLE/ GEFRITUURDE UI
€42
FONZKES MEAT STASH
FILET PUR
URUGUAY BLACK ANGUS GRAANGEVOEDERD
€42
ENTRECOTE
NIEUW ZEELAND ANGUS CROSS HEREFORD GRAANGEVOEDERD
€42
PICANHA WAGYU
AUSTRALIE, +- 440 DAGEN GRAANGEVOEDERD BMS 8/9. ENKEL BLUE OF SAIGNANT
€61
ZESRIB
ABERDEEN ANGUS GRASGEVOEDERD UKK, DRY AGED
€45
ENTRECOTE TURINA
PORTUGESE MELKKOE EXCLUSIEF, DRY AGED
€46
RIBEYE USA HILTONBEEF
BLACK ANGUS, GRAINED FED. ABSOLUTE TOP!
€55
CUSTOMIZE IT OR SHARING PLATE?
SURF & TURF 1/2 LOBSTER
€15
SURF & TURF WITH SHRIMPS
€9
SALADS
SASHIMI TONIJN NICOISE
SLAHARTEN/EI/BOONTJES/OLIJVEN/SASHIMI TONIJN
€27
CRISPY CAESARS
FRIED CHICKEN/EI/ANJOVIS/SLAHARTEN/BROODCROUTONS/PARMESAAN
€24
SCAMPI SCREWER SALADE
MANGO MAYONNAISE/TORTILLA/VEGGIES/BBQ ANANAS
€24
KIDSMENU
PORCO BALL SQUEEZE BURGER
€13
SPARERIBS
€14
STEAK
€21
AMSTERDAM ALLEY
€10
BBQ CHICKENWINGS
€14
SWEETS
GIANT HOMEMADE CHURROS
CHURROS/NUTELLA-IJS/KANEELSUIKER
€13
HOMEMADE SUNDAE ICE CREAM
CHOCOLADEBROOD-WAFELTJES/VANILLE-IJS/CHOCOLADESAUS
€13
PINEAPPLE DREAMZZZ
BBQ SLICED ANANAS/KOKOS-IJS/JACK DANIELS/HONEY CARAMEL
€13
CHOCOLATE COMBO
MOELLEUX WITTE CHOCOLADE/PISTACHE/NUTELLA-IJS/TEMPURA BANAAN
€14
SWEET BURRITO
CREPES ROOD FRUIT/AARDBEI/MUNT/VODKA/WITTE CHOCOLADE/VANILLE
€14
Sides
DE TIEN GEBODEN
VAN DE PITMASTER
- Allergenen? Vraag het ons.
- 1 tafel, 1 rekening
- Menu’s per tafel (uitzonderingen voor vegetarian zijn toegelaten)
- Avondservice is het niet mogelijk om een voorgerecht als hoofdgerecht te bestellen!
- Vanaf 8 personen (volwassenen) is de keuze beperkt tussen 3 voorgerechten en 3 hoofdgerechten
- Kids menu enkel mogelijk t.e.m. 12 jaar
- Don’t ask for vegan, we draw the line @ vegetarian
- Kies 1 van de 4! bakwijzen (medium is geen bakwijze)
– Bleu
– Saignant
– A point
– Bien cuit (Fonzke, da is vies zonde) - Have the same respect for our staff as we have for our customers
- Please hou je aan eindtijd in de shift van 18h, om 19.50 word je tafel vrijgegeven voor de reservatie van 20 h